谷雨吃点啥这三种健脾祛湿的食物,让你健

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沾衣欲湿杏花雨

吹面不寒杨柳风

谷雨

GrainRain

春风化雨,迎来了这个诗意的时节——谷雨。春行渐远,长夏将至。谷雨是春季最后一个节气。谷雨来临的时候,也意味着寒潮天气基本就结束了,每当这个时候,气温显著回升,雨量明显增加。对农人而言,正是种瓜点豆的好时节,而对人体而言,正是升发阳气,健脾护肝的黄金季节。

谷雨

升发阳气,做好两件事

01

早睡早起

谷雨过后,气温渐渐升高,日出时间也越来越早,我们也要遵循自然规律,早睡早起。争取天亮时就起床,这能够帮助自己升发阳气,提升精气神。春末,人体肝火旺盛,经常熬夜,容易加剧阴虚火旺,所以尽量别熬夜。中午也可以小憩一会,不用睡太久,30分钟左右效果最佳。

02

适量运动

谷雨时节,运动养生讲究“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”。所以,这个时候,最好的运动就是健步走了,不损伤筋骨,也能达到很好的健身效果,健步时间不宜太长,六千步为最佳,再多可能会对膝盖有所损伤。另外要注意,春夏交替,气温还未稳定,早晚温差大,外出运动要注意保暖。

谷雨

健脾祛湿,吃对三种东西

吃·香椿

谷雨前后,是吃香椿的最佳时节。

过了这个时节,香椿树的叶子长大了,枝条稍硬一点,要想再吃,可就得再等上一年了。

此时的香椿,味道醇香爽口,营养价值高,被叫做“树上青菜”。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

多吃香椿,能够起到提高免疫力,健胃、抗菌、消炎、杀虫等作用。

注:鲜香椿中的硝酸盐含量较高,在食用前,一定要先在沸水中焯一遍。

吃·蚕豆

蚕豆又名罗汉豆、葫芦豆。春天的鲜蚕豆皮绿色,鲜嫩可口,营养价值高,也是时令蔬菜。蚕豆含有大量维生素,蛋白质,铁和纤维素,特别是赖氨酸含量丰富,还含有调节大脑和神经组织的重要成分,它还具有益气,健脾,利湿消肿的作用,缓解春季疲劳。老话说:谷雨吃豆,疾病靠后,经常吃豆类来提高免疫力它特别适合儿童和老年人。蚕豆容易变老,尽快尝试,尝鲜趁早,错过还要再等一年。

吃·桑葚

民间有句谚语说:“清明至,桑叶绿;谷雨时,桑葚紫”。桑葚在古时候是农民用来果腹的水果,特别适合谷雨时节食用,具有滋阴养血、生津止渴的作用。桑葚中有非常重要的“护肝因子”——硒,饮酒前吃些桑葚干,可以起到保护肝脏的作用。清洗桑葚时,将少许白面放入装有桑葚的盆中,顺时针搅动,用流水冲干净即可。雨生百谷,万物逢时愿你不负春光,不负己↓↓预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

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